miércoles, mayo 22, 2024
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Una nueva aplicación de móvil ayuda a detectar si lo que compras en los supermercados contiene algún ingrediente derivado de los insectos

Una innovadora aplicación ha sido desarrollada para facilitar a los consumidores la identificación de productos alimenticios que contienen ingredientes derivados de insectos, aunque esta herramienta ha suscitado algunas críticas entre los «verificadores de datos».

La aplicación, llamada «Insect Scanner», se presenta como una solución práctica para aquellos preocupados por la presencia de ingredientes insectiles en su dieta. Según su descripción en Google Play, esta herramienta permite a los usuarios descubrir rápidamente y sin complicaciones si un producto puede contener insectos, sin necesidad de abrir el empaque o realizar investigaciones detalladas.

Escáner de alimentos para insectos – Aplicaciones en Google Play

La interfaz de usuario de Insect Scanner es descrita como simple e intuitiva, haciendo que su uso sea accesible para vegetarianos, carnívoros y aquellos que prefieren evitar el consumo de insectos por cualquier motivo.

No obstante, los denominados «verificadores de hechos» han mostrado su descontento, aludiendo en plataformas como X a la precisión de la aplicación pero señalando que ciertos ingredientes de origen insectil, como los tintes, pueden ser beneficiosos.

Desde su lanzamiento en septiembre de 2023 por el desarrollador alemán Marcel Bartecki, la aplicación ha acumulado más de 100,000 descargas.

Además, Insect Scanner ofrece a los usuarios la posibilidad de visualizar tanto los nombres científicos como los nombres comerciales usados por los fabricantes para ocultar la inclusión de insectos en los alimentos. Esto incluye ingredientes como la proteína de grillo, a menudo etiquetada de manera más sutil como «proteína de Acheta», entre otros. La aplicación también permite a los usuarios excluir ciertos insectos de sus búsquedas si no tienen inconveniente con algunos de estos ingredientes, lo que ayuda a desvelar prácticas de etiquetado engañosas utilizadas por algunas empresas.

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3 COMENTARIOS

  1. No me fio de ninguna aplicación, todas las fabrican ellos y no creo que nos quieran advertir de nada, tampoco me fio de esos que siguen hablando de virus y contagios para entretenernos mientras nos la meten sin vaselina.

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