La usuaria @PnelopeGlamu ha publicado el 25 de agosto de 2026 fotos de unos Filetes de anchoa en aceite de oliva de la marca Hacendado. En el anverso se lee el lote L195XEB0127, la fecha 14/04/27 y la zona FAO FAO27 (Atlántico nordeste). En el reverso aparece, sin ambigüedad:
- Producto elaborado en Marruecos.
- Agrupación de productores 3508.
- Distribuido por Francisco Gil Comes, S.L.U., Partida Capsades 32, 12500 Vinaròs (Castellón).
- Código de barras: 8480000184023.
Ese código empieza por 84. Es decir, está registrado en GS1 España (AECOC), no en GS1 Marruecos. El post acierta en el dato central: las anchoas se elaboran en Marruecos y se comercializan con código español porque las distribuye una empresa española.
Anchoas elaboradas en Marruecos. Aunque el código de barras es de España porque las distribuye una empresa española. @Mercadona , las españolas no os gustan? A veces hay que renunciar a ganar un poco más y fomentar la economía local. Y dejar de engordar al enemigo, de paso. pic.twitter.com/y0OgXJGaW0
— Penélope Glamú (@PnelopeGlamu) August 25, 2026
Mercadona lo explica en sus preguntas frecuentes: las anchoas se envasan en una planta marroquí de su interproveedor Gil Comes; la normativa obliga a indicar el lugar de envasado, aunque el pescado pueda proceder del Cantábrico, del Mediterráneo o de aguas marroquíes según temporada. La zona FAO del lote permite comprobar la captura de esa unidad concreta.
Gil Comes, fundada en 1969 en Vinaròs, tiene plantas en España, Marruecos y Perú. En Mercadona también se le atribuyen semiconservas como boquerones, gildas/banderillas y otras referencias de anchoa. En gildas Hacendado se ha documentado origen o materia prima de Marruecos.
Cuál es el código de barras de Marruecos
El sistema internacional lo gestiona GS1. En un EAN-13 (el de 13 dígitos habitual en Europa), las primeras tres cifras son el prefijo de la organización miembro que asignó el número a la empresa, no el pasaporte del producto.
| Prefijo | Organización GS1 | Qué significa de verdad |
|---|---|---|
| 611 | GS1 Maroc (Casablanca) | La empresa que pidió el GTIN está dada de alta en Marruecos |
| 840–849 | GS1 España / AECOC | La empresa está dada de alta en España |
| 560 | Portugal | Registro portugués |
| 300–379 | Francia y Mónaco | Registro francés |
El prefijo de Marruecos es únicamente el 611. No hay un segundo código “oculto” de origen marroquí. GS1 Maroc existe desde 1993 (primero como EAN Maroc) y es quien entrega los GTIN a las empresas asociadas allí.
Lo que no indica el 611 —ni el 84— es:
- el país donde se cultivó, pescó o fabricó el artículo;
- la nacionalidad del dueño de la marca;
- si el producto ha pasado o no controles sanitarios.
GS1 lo dice de forma explícita: una empresa puede fabricar en cualquier país y licenciar el prefijo en la organización que elija. Por eso el ejemplo de las anchoas Hacendado es didáctico: fabricación en Marruecos + código 84. Al revés también ocurre: un artículo con 611 puede haberse producido fuera de Marruecos si la empresa se registró allí.
Para saber el origen hay que leer, en este orden:
- La mención legal “origen”, “elaborado en”, “envasado en” o “país de origen”.
- En pescado, la zona FAO del lote.
- El nombre y dirección del operador responsable.
- Solo como pista secundaria, el prefijo del código de barras.
Productos con fabricación en Marruecos o código 611 que llegan a España
No existe un inventario cerrado de “todos” los productos del mundo con prefijo 611 o planta en Marruecos. Sí hay categorías muy documentadas en los lineales españoles.
Conservas y semiconservas
- Anchoas Hacendado (Gil Comes): elaboradas en Marruecos, código 84.
- Gildas / banderillas Hacendado y otras semiconservas del mismo proveedor: varias referencias indican origen o materia prima marroquí.
- Caballa de marca blanca servida por Grupo Ubago (Málaga) y producida por Cumarex en Tetuán.
- Conservas de pescado en general: Marruecos es un proveedor relevante de sardina, sardinilla y otras especies.
Frutas y hortalizas (origen en etiqueta, no en el código)
En 2024 España importó de Marruecos agroalimentación y pesca por unos 2.223 millones de euros (alrededor del 4 % del total importado). Los capítulos de más valor fueron moluscos, frutos rojos (frambuesa, arándano), judías, pescado, pimientos, aguacates, crustáceos, tomates y fresas.
En tienda suelen verse, cuando la etiqueta lo declara:
- tomate (incluido cherry);
- pimiento;
- judía verde;
- fresa y frutos rojos;
- aguacate;
- sandía y melón;
- moluscos (pulpo, sepia, calamar) y crustáceos.
Un matiz importante: si una empresa española cultiva o envasa en Marruecos y registra el GTIN en AECOC, el tarrina puede llevar 84 y, aun así, origen Marruecos en la cara legal. El código no “delata” el país; la letra pequeña sí.
Textil, calzado y menaje
Marruecos es un polo de confección para marcas europeas. En ropa, el dato útil no es el EAN de la percha, sino la etiqueta de composición: “Made in Morocco” / “Fabriqué au Maroc”. El código de barras de la cadena suele ser el de la marca o del distribuidor.
Cómo leer un código EAN-13, con el ejemplo del post
El número fotografiado es:
8 480000 184023
- 848: prefijo de GS1 España (rango 840–849).
- Las cifras centrales identifican a la empresa y a la referencia.
- El último dígito es de control.
Si el mismo tipo de producto lo comercializara una empresa dada de alta en GS1 Maroc, el código empezaría por 611. Ninguno de los dos casos sustituye a la frase “Producto elaborado en Marruecos”.
Lo que el debate suele mezclar
Circulan dos afirmaciones que no se sostienen:
- “Si empieza por 611 es marroquí y si empieza por 84 es español.” Falso como regla de origen. El propio envase del post lo desmiente.
- “Los alimentos de Marruecos no pasan controles en la UE.” Las verificaciones de AECOC, GS1, EFE y el Ministerio de Agricultura coinciden: las importaciones extracomunitarias deben superar controles fronterizos; el prefijo del código no dice nada sobre esos controles.
Otra cosa distinta —y legítima— es el debate económico que plantea el post: si una cadena española prioriza elaboración en Marruecos por coste, qué efecto tiene eso sobre la industria conservera de Santoña, Vinaròs o el Cantábrico, y si el consumidor quiere pagar más por un producto pescado y elaborado en España. Eso no se resuelve con el prefijo GS1; se resuelve leyendo origen, zona FAO y, si se busca la IGP o la especialidad, sellos como Anchoa de Cantabria, que exigen captura y elaboración en la propia región.
Guía práctica al comprar
- No uses solo el código de barras para “cazar” producto marroquí.
- Busca “elaborado en”, “origen” y, en pescado, FAO.
- Recuerda la equivalencia: 611 = registro GS1 Marruecos; 84 = registro GS1 España.
- Un 84 con “elaborado en Marruecos” es legal y frecuente en marcas blancas.
- Un 611 es una pista de que la empresa se codificó en Marruecos, no una prueba de fábrica.
El caso de las anchoas Hacendado sirve, sobre todo, como manual de lectura: el enemigo de la información no es el prefijo, sino dejar de girar el envase.
